|
Gehaktschotel Met Kerrie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Benodigdheden: 500 gr. rundergehakt
1 ui
500 gr. krieltjes
2 theelepels kerriepoeder mild of scherp
500 gr. prei
1 zakje kerriesaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak 500 gr. rundergehakt rul.
Bak 1 gesnipperde ui, 500 gr.
krieltjes en 2 theelepels kerrie-
poeder even mee. Voeg 2,5 dl.
runderbouillon (v.e. tablet) toe.
Laat het ca. 5 minuten zachtjes
pruttelen. Laat 500 gr. prei in
ringen 10 minuten meestoven.
Roer er een zakje kerriesaus door
en laat het geheel nog 5 minuten
zachtjes koken.
|
|
|